BOOKING TOUR
Thông tin doanh nghiệp
NEWS  |  TAGS

399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

Ẩm thực

Cách chế biến cá rô chưng tương ngon nhất
Cách chế biến cá rô chưng tương ngon nhất
Cách chế biến cá rô chưng tương ngon nhất Cá rô luôn là món ăn yêu thích, đặc biệt với món cá rô chưng tương bần này có sử dụng thêm khế sẽ tạo nên một mùi thơm đặc trưng, cá béo ngậy pha lẫn vị chua chua chát chát một chút ăn với cơm trắng rất ngon.
Cách kho cá rô với khế ngon nhất
Cách kho cá rô với khế ngon nhất
Cách kho cá rô với khế ngon nhất Nồi cá bắc ra nóng hôi hổi, cá rô mềm nhừ nhưng béo, khô cong, có thể gỡ từng con rời, đầy những trứng bùi ngậy, thơm phức mùi riềng, gừng... nhưng ngon nhất vẫn là những miếng khế. Cá rô kho...
Ngon hơn từ bữa cơm cá bống trúng chiên giòn
Ngon hơn từ bữa cơm cá bống trúng chiên giòn
Ngon hơn từ bữa cơm cá bống trúng chiên giòn Cá bống làm sạch, để hong chừng mươi phút cho ráo, sau đó cho nước mắm ngon vào ngâm chừng dăm phút. Cho thêm ít bột ngọt, tí đường, nước màu… rồi bắc lên chảo kho
Cách chế biến cá bống suối
Cách chế biến cá bống suối
Cách chế biến cá bống suối Cá bống bây giờ hiếm, nên được cá ai cũng để dành ăn hoặc gửi biếu người thân ở xa. Được cá, ngoài những món ngon kể trên, người sành ăn còn chế biến nhiều món hấp dẫn như kho tộ, chiên vàng, chưng...
Cách chế biến món ca bống sốt cà chua thơm ngon
Cách chế biến món ca bống sốt cà chua thơm ngon
Cách chế biến món ca bống sốt cà chua thơm ngon, Bạn đun nóng 1 thìa súp dầu màu điều, cho cà chua thái hạt lựu vào, sau đó cho tiếp phần cà xay nhuyễn. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1,5 thìa cà-phê đường, 1/4 thìa cà-phê muối, đun...
Cách chế biến ca bống thơm ngon nhât
Cách chế biến ca bống thơm ngon nhât
Cách chế biến ca bống thơm ngon nhât Các món ăn được chế biến bằng cách hấp luôn giữ được độ tươi ngon của hương vị nhất là các món cá. Nhưng để mất đi mùi tanh của cá thì hấp với nguyên liệu hành, gừng luôn là sự lựa...
Cách nấu cá bống kho tiêu ngon nhất
Cách nấu cá bống kho tiêu ngon nhất
Cách nấu cá bống kho tiêu ngon nhất Món cá bống kho tiêu thì ăn “chết cơm”, từng con cá béo ngậy tròn mây mẩy bao quanh là lớp mỡ nước béo thơm. Quyệt một chút nước mỡ sánh vàng thơm phức thôi cũng đủ làm náo nức cả bữa...
Ớt xanh nấu với cá ngừ
Ớt xanh nấu với cá ngừ
Ớt xanh nấu với cá ngừ Cho cá vào nồi, thêm hỗn hợp gừng tỏi, hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, ớt xanh (để dành lại một ít), một thìa nhỏ dầu điều, nửa thìa nhỏ hạt nêm, trộn đều, ướp khoảng 1-2 tiếng
Cách nấu cá ngừ với thơm ngon chưa từng thấy
Cách nấu cá ngừ với thơm ngon chưa từng thấy
Cách nấu cá ngừ với thơm ngon chưa từng thấy Khi cá chín tái thì bạn thêm nước xâm xấp nồi cá và đun sôi, sau đó bớt lửa đun tiếp tới khi nước cạn 1/2 thì bạn nêm nếm lại cho vừa miệng.
Đậm đà hơn với cá ngừ kho ớt
Đậm đà hơn với cá ngừ kho ớt
Đậm đà hơn với cá ngừ kho ớt Những ngày trơi se lạnh kho cá với ớt xanh, hơi cay cay, nước cá thấm đều ngon, bạn có thể lấy nước kho cá dể ăn kèm với bún, ngon tuyệt đấy.
Cách nấu cá ngừ với ớt đà lạt
Cách nấu cá ngừ với ớt đà lạt
Cách nấu cá ngừ với ớt đà lạt Thêm nước 2 thìa mắm, 1 thìa muối và 2 thìa bột nêm vào nồi cá rồi đun lửa lớn. Khi nào nồi cá sôi bùng lên thì cho nước sôi xâm xấp mặt cá. Đun lửa vừa rồi nêm nếm lại...
Cách chế biến cá ngừ nướng ngon
Cách chế biến cá ngừ nướng ngon
Cách chế biến cá ngừ nướng ngon Nếu có dịp đi về các tỉnh miền Trung trong thời gian này, bạn đừng quên thưởng thức món ăn giản dị nhưng thơm ngon này nhé. Đây cũng là món ăn rất dễ chế biến nên bạn cũng có thể thực hiện...
Chọn cá rô phi chiên nước mắm ngon
Chọn cá rô phi chiên nước mắm ngon
Chọn cá rô phi chiên nước mắm ngon Cho vào bát 2 muỗng nước còn đang ấm cùng 1 muỗng đường, 1 muỗng mắm, chút cốt chanh, chút gừng, ớt, tỏi đã băm nhuyễn rồi khấy tan đường là được dung dịch mắm gừng chua cay.
Cách nướng cá rô phi mỡ hành ngon nhất
Cách nướng cá rô phi mỡ hành ngon nhất
Cách nướng cá rô phi mỡ hành ngon nhất Khi chín, da cá nhăn lại, đây là lúc có thể thưởng thức. Món này ăn với bánh tráng cuốn tép luộc cùng với rau thơm, khế xanh, xà lách, chuối chát, bún và thịt ba rọi luộc. Nước chấm có...
Thế nào là chả cá rô phi ngon
Thế nào là chả cá rô phi ngon
Thế nào là chả cá rô phi ngon Cắt thịt cá thành miếng nhỏ rồi cho chút mắm, hạt nêm, đường, tiêu, mỳ chính, hành kho bằm nhuyễn vào ướp cho ngấm rồi để trong tủ đã từ 2-3 tiếng.
Cách nấu lẩu cá rô phi ngon
Cách nấu lẩu cá rô phi ngon
Cách nấu lẩu cá rô phi ngon Bày bún và các loại rau sống để ăn kèm lẩu trong lúc đang sôi trên bếp.1. Sơ chế Cá rô phi có đặc trưng thịt béo ngậy, nấu trong nồi nước dùng cay cay, thơm thơm vẫn còn sôi đều trên bếp...