BOOKING TOUR
Thông tin doanh nghiệp
NEWS  |  TAGS

399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

Ẩm thực

Hướng dẫn cách kho cá rô phi với gừng non thơm ngon
Hướng dẫn cách kho cá rô phi với gừng non thơm ngon
Hướng dẫn cách kho cá rô phi với gừng non thơm ngon Bây giờ cuộc sống ngày càng phát triển, những người có điều kiện đi hàng trăm cây số hay thậm chỉ nửa vòng trái đất về tận quê để ăn những món dân dã. Những nhà hàng với các món ăn quê mùa đang ngày càng ăn nên làm ra bởi ai cũng muốn tìm trong đó một chút ký ức.
Cá rô phi đồng chưng tương ngon tuyệt vời
Cá rô phi đồng chưng tương ngon tuyệt vời
Cá rô phi đồng chưng tương ngon tuyệt vời sự tần tảo của người vợ, người mẹ dành cho chồng con. Bữa cơm hôm nay chỉ thêm món cá rô đồng mà câu chuyện dường như rôm rả và lâu hơn. Không khí đó khiến tôi không còn cảm giác...
Món ăn ngon từ cá rô phi kho tiêu nhật bản
Món ăn ngon từ cá rô phi kho tiêu nhật bản
Món ăn ngon từ cá rô phi kho tiêu nhật bản Nhờ vậy cá rô đồng, rô phi mùa này rất nhiều to béo kho tiêu hay khô tộ ăn với con trắng thì ngon hết biết. Nhiều người thì thích ăn cá rô đồng, rô phi kho tộ thì...
Gia vị chấm từ mắm ruốc cá ngừ
Gia vị chấm từ mắm ruốc cá ngừ
Gia vị chấm từ mắm ruốc cá ngừ Ăn mắm ruột, ngoài rau còn có kiểu ăn kèm với cá ngừ kho ngót (nấu nước cho sôi bùng rồi bỏ cá vô, vớt bọt, nêm cho vừa ăn xong hạ nhỏ lửa). Mưa dầm, trời lạnh, giữa không khí đầm...
Cách chế biến món gỏi cá ngừ đại dương ngon tuyệt
Cách chế biến món gỏi cá ngừ đại dương ngon tuyệt
Cách chế biến món gỏi cá ngừ đại dương ngon tuyệt Thật là hấp dẫn khi nhìn những miếng cá mầu nâu tươi nổi xếp thật khéo trên đĩa sứ trắng, chung quanh là các loại rau màu xanh, gừng thái chỉ màu vàng, ớt quả và cà chua màu...
Cách chợn cá bống trứng kho tiêu ngon
Cách chợn cá bống trứng kho tiêu ngon
Cách chợn cá bống trứng kho tiêu ngon Kho cá chung với thịt ba chỉ, cá sẽ ngọt, béo và thơm hơn. Thắng đường caramel vào, màu nước kho sẽ bóng sáng. Nếu không quen thắng caramel thì có thể ướp cá với ít màu dừa rồi đem kho bình...
Cháo cá rô nấu với đậu xanh
Cháo cá rô nấu với đậu xanh
Cháo cá rô nấu với đậu xanh Để có được nồi cháo cá nguyên chất, khi chế biến cũng phải cất công. Đầu tiên, khi giăng lưới, thả câu bắt cá về làm sạch cả vây và ruột cá, ướp chút gia vị. Khi nồi cháo sôi, hạt gạo bắt...
Cách nấu canh cá rô với cải ngon nhất
Cách nấu canh cá rô với cải ngon nhất
Cách nấu canh cá rô với cải ngon nhất Cá chín tới vớt ra để nguội sau đó lọc lấy phần thịt cá, phần xương cá cho lại vào nồi cho ngọt nước. Cho chảo lên bếp cùng một chút dầu phi thơm hành tím băm nhỏ, trút phần cá...
Cá bống tượng làm món gì ngon nhĩ
Cá bống tượng làm món gì ngon nhĩ
Cá bống tượng làm món gì ngon nhĩ người nông dân ồ ạt mở rộng diện tích ao nuôi, trong khi đó, sản phẩm chủ yếu tiêu thụ thị trường nội địa, vì vậy khi vào mùa cao điểm thu hoạch thì sản phẩm tiêu thụ không hết.
Cách rim cá bống ngon chưa từng có
Cách rim cá bống ngon chưa từng có
Cách rim cá bống ngon chưa từng có Pha hạt tiêu, xì dầu và nước mắm với nước sạch thành một hỗn hợp sao cho vừa miệng ăn. Đun sôi hỗn hợp này rồi đổ cá bống đã rán vào đảo cho ngấm đều gia vị là được.
Món ăn dân dã từ cá rô kho tộ ngon nhất
Món ăn dân dã từ cá rô kho tộ ngon nhất
Món ăn dân dã từ cá rô kho tộ ngon nhất Cá kho trong tộ sẽ giữ được hương vị lâu hơn, không bị mất mùi, chất liệu sành một mặt giúp cá giữ hơi nóng, một mặt ngăn cá không bị lửa táp chín hỗn (chín nhanh), cá sẽ...
Cách nấu mía với cá rô giảm béo
Cách nấu mía với cá rô giảm béo
Cách nấu mía với cá rô giảm béo Cá rô kho mía là món ăn dân dã, nguyên liệu dễ kiếm, thao tác chế biến cũng đơn giản. Bạn hãy thử kết hợp 2 loại nguyên liệu này để đổi bữa cho nhà mình nhé! Chắc chắn bạn sẽ thích...
Cách kho cá rô với khế ngon nhất
Cách kho cá rô với khế ngon nhất
Cách kho cá rô với khế ngon nhất Nồi cá bắc ra nóng hôi hổi, cá rô mềm nhừ nhưng béo, khô cong, có thể gỡ từng con rời, đầy những trứng bùi ngậy, thơm phức mùi riềng, gừng... nhưng ngon nhất vẫn là những miếng khế. Cá rô kho...
Ngon hơn từ bữa cơm cá bống trúng chiên giòn
Ngon hơn từ bữa cơm cá bống trúng chiên giòn
Ngon hơn từ bữa cơm cá bống trúng chiên giòn Cá bống làm sạch, để hong chừng mươi phút cho ráo, sau đó cho nước mắm ngon vào ngâm chừng dăm phút. Cho thêm ít bột ngọt, tí đường, nước màu… rồi bắc lên chảo kho
Cách chế biến cá bống suối
Cách chế biến cá bống suối
Cách chế biến cá bống suối Cá bống bây giờ hiếm, nên được cá ai cũng để dành ăn hoặc gửi biếu người thân ở xa. Được cá, ngoài những món ngon kể trên, người sành ăn còn chế biến nhiều món hấp dẫn như kho tộ, chiên vàng, chưng...
Cách chế biến món ca bống sốt cà chua thơm ngon
Cách chế biến món ca bống sốt cà chua thơm ngon
Cách chế biến món ca bống sốt cà chua thơm ngon, Bạn đun nóng 1 thìa súp dầu màu điều, cho cà chua thái hạt lựu vào, sau đó cho tiếp phần cà xay nhuyễn. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1,5 thìa cà-phê đường, 1/4 thìa cà-phê muối, đun...