Cách chế biến cá ngừ sốt cà

Cách chế biến cá ngừ sốt cà

* Các cách chế biến món cá ngừ kho thơm ngon:

>> Cách nấu món cá ngừ kho thơm

>> Cách làm món cà ngừ kho thơm

>> Cách kho cá ngừ thơm ngon

>> Cách làm món cá ngừ kho thơm ngon

>> Cách kho cá ngừ với thơm

>> Cách kho cá ngừ ngon

>> Cách chế biến món cá ngừ kho thơm

>> Cách chế biến cá ngừ đại dương

>> Kho cá ngừ với thơm

>> Nấu món cá ngừ kho thơm

>> Hướng dẫn làm món cá ngừ kho thơm

Cách chế biến cá ngừ sốt cà Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 thìa soup dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn.

Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá săn chắc đem đến món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Cá ngừ được biết đến như một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và protein dồi dào, là 1 cách tuyệt vời để kích thích khẩu vị trong khi duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Vậy cá ngừ sẽ được chế biến theo công thức nào nhỉ ? Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn món cá ngừ sốt cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu:

- 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình)

- 2 quả cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối.

Cách chế biến:

- Cá ngừ rửa sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút.

- Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt.

- Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 thìa soup dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn.

- Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng.

rông thật hấp dẫn đúng không nào. Qua đây, mình cũng muốn giới thiệu với các bạn một vài món ngon có nguyên liệu chính là cà chua nhé