Ẩm thực

Ẩm thực

Cơm sen

Cơm sen là món ăn có cách nấu cũng hết sức cầu kỳ, qua nhiều công đoạn. Có người nói, chỉ có những người phụ nữ Huế thực thụ với tính tình điềm đạm, tỉ mỉ, có bản sắc “tôn nữ”...
Ngày: 04-05-2012 10:35:09 đăng bởi admin
Ẩm thực

Bún om cá rô

Món bún có nguồn gốc xuất xứ từ Hải Phòng. Món bún này có cách làm, nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Ngày: 04-05-2012 10:31:18 đăng bởi admin
Ẩm thực

Cá bống cát kho keo

Cá bống cát, hay còn gọi là bống chạch, con nhỏ xíu chỉ lớn hơn đầu đũa ăn cơm một chút. Sống ở các ao, hồ, sông, suối nước ngọt. Là loài cá sống ở tầng đáy, ăn các loại tảo và sinh...
Ngày: 04-05-2012 10:27:45 đăng bởi admin
Ẩm thực

Đồng Hới có rắn Nhật Lệ

Hình ảnh người mẹ chèo đò đưa quân sang sông ngày đêm bất kể đạn bom dội như mưa xuống dòng Nhật Lệ đã trở thành hình ảnh biết nói về ý chí kiên trung bất khuất cũng như đời sống...
Ngày: 27-04-2012 15:46:06 đăng bởi admin
Ẩm thực

Nem cua bể

Cùng với bánh đa cua, nem cua bể là món đặc sản nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ Hải Phòng. Nem cua bể Hải Phòng còn được gọi bằng một cái tên ngắn gọn và ấn tượng: nem vuông.
Ngày: 26-04-2012 10:56:49 đăng bởi admin
Ẩm thực

Tương Nam Đàn

Cùng với tương Bần và tương Cự Đà, tương Nam Đàn (tương có nguồn gốc ở huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An) là loại tương ngon nổi tiếng, được nhiều người biết đến.
Ngày: 26-04-2012 10:52:03 đăng bởi admin
Ẩm thực

Vịt quay Lạng Sơn

Cùng với món lợn quay mang đậm phong vị vùng cao, xứ Lạng còn có món vịt quay nổi tiếng. Trong đó ngon nhất phải kể đến vịt quay ở Thất Khê. Đây là một món ăn đặc sản nổi tiếng của...
Ngày: 26-04-2012 10:49:29 đăng bởi admin
Ẩm thực

Tôm chua

Huế có nhiều món ăn đặc sản. Tôm chua là một trong những món đặc sản được biết đến nhiều nhất.
Ngày: 26-04-2012 10:47:03 đăng bởi admin
Ẩm thực

Dòng chảy văn hoá ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và nay

Vào những thập niên cuối thế kỉ XVII, lưu dân người Việt theo đường biển, ngược sông Tiền, qua cửa sông Lôi Lạp, cửa Đại, cửa Tiểu tiến vào khai thác vùng Mỹ Tho ngày nay. Một bộ phận...
Ngày: 26-04-2012 10:36:55 đăng bởi admin
Ẩm thực

Bánh Beng thơm dẻo ân tình

Trong cộng đồng 54 dân tộc, Việt Nam có nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú. Nhiều người trong suốt cuộc đời mình cũng chưa chắc đã được nếm hết các món ăn có trên các vùng miền của...
Ngày: 25-04-2012 12:26:49 đăng bởi admin
Ẩm thực

Giò chả Ước Lễ

Nổi tiếng từ lâu với nghề làm giò lụa, giò bò, giò gà, giò tai, giò thủ, chả quế, nem chua, bánh chưng… làng Ước Lễ (Thanh Oai, Hà Tây cũ) từng được vua Minh Mạng ban "Mỹ tục khả phong".
Ngày: 24-04-2012 10:27:35 đăng bởi admin
Ẩm thực

Rượu nếp gảy làng Tó - Hà Nội

Người Hà Nội không lạ gì món rượu nếp bổ, thơm, ngon, dể ăn… nhưng đã chẳng mấy ai biết rằng đó là một trong những nghề truyền thống của dân làng Tó ven sông Nhuệ (nay là xã Tả Thanh Oai,...
Ngày: 24-04-2012 10:14:43 đăng bởi admin
Ẩm thực

Nem lụi

Nem lụi là món ăn có xuất xứ từ những tỉnh miền Trung, nhưng ngon nhất và nổi tiếng nhất vẫn là nem lụi ở Huế.
Ngày: 20-04-2012 15:56:34 đăng bởi admin
Ẩm thực

Nem chua Thanh Hóa

Nhắc đến Thanh Hoá, mọi người nhớ ngay đến nem chua, một đặc sản nổi tiếng xứ Thanh. Nem chua ở Thanh Hóa còn gọi là nem quả vì nem được gói thành từng quả vuông vức theo khối lập phươn
Ngày: 20-04-2012 15:54:45 đăng bởi admin
Trang 14 / 14 « Trước1 ... 9 10 11 12 13 14 Sau »

An cung nguu hoang | bong den philip | thuoc diet moi | van tai noi dia | màng pe | chuyen hang di thuy si